Mercado de Ovos Comerciais Inicia Outubro com Queda nos Preços

Excesso de oferta e demanda retraída pressionam cotações, com preços abaixo dos custos de produção, segundo Cepea.

As cotações dos ovos comerciais começaram outubro em queda na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). O principal motivo é a oferta elevada de ovos, especialmente os de menor tamanho, somada à demanda retraída, que não tem sido suficiente para impulsionar as vendas no atacado, mesmo com o recebimento de salários no início do mês.

Segundo agentes do setor consultados pelo Cepea, muitos supermercados e varejistas estão vendendo a proteína a preços abaixo dos custos de produção, o que limita o valor pago aos produtores. A situação tem se agravado devido aos custos de insumos, como rações e energia, que continuam em alta, pressionando ainda mais as margens de lucro nas granjas.

A expectativa dos produtores é que o mercado se ajuste, reduzindo a oferta para que os preços voltem a níveis mais sustentáveis. Entretanto, a recuperação das cotações ainda depende de uma melhora no ritmo de consumo, que continua enfraquecido, refletindo as incertezas econômicas do país.